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Ensaladas veraniegas para comer en tupper

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20 jun Ensaladas veraniegas para comer en tupper

Ha llegado el verano y con ello cambia nuestro fondo de armario, el tono de nuestra piel, el color del pelo e incluso nuestro estado de ánimo. En sintonía con estas características del verano, cambian también nuestras preferencias gastronómicas y, por tanto, las recetas que cocinamos.

Por lo general, la necesidad de comer fuera de casa no varía a pesar de la llegada de la estación más calurosa, por lo que, te presentamos dos recetas perfectas hechas con productos de la Dieta Mediterránea para comer en tupper este verano.

  1. Ensalada de arroz

Esta primera ensalada se elabora con los siguientes ingredientes: arroz, gambas, queso, tortilla francesa, jamón dulce, maíz, guisantes, zanahoria y aceite de oliva virgen extra.

Pasos:

  • Hierve el arroz.
  • Haz la tortilla (de un huevo es suficiente). Una vez hecha, pártela en trozos pequeños.
  • Parte la zanahoria y pásala por la sartén.
  • Sofríe las gambas.
  • Parte en trozos pequeños el queso y el jamón dulce.
  • Pon en un bol todos los ingredientes: la tortilla, la zanahoria, las gambas, el queso, el jamón dulce, el maíz y los guisantes.
  • Mezcla los ingredientes con el arroz.
  • Aliña el conjunto con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  1. Ensalada de patatas

Esta receta se elabora con los siguientes ingredientes: patatas, cebolla, tomate, pimiento verde, pimiento rojo, maíz, huevo duro, atún, aceite de oliva virgen extra y aceitunas.

Pasos:

    • Hierve las patatas.
    • Una vez hervidas, pela las patatas y pártelas.
    • Aliña las patatas con un poco de aceite.
    • Hierve un huevo.
    • Una vez hervido, parte el huevo en trozos pequeños.
    • Pica el pimiento verde, el rojo y la cebolla, y prepara el maíz, el atún y las aceitunas.
    • Mezcla todos los componentes en un bol.
    • Aliña la ensalada con sal y aceite de oliva virgen extra.

Prueba estas recetas y disfruta de los sabores de los alimentos de la Dieta Mediterránea. Estas deliciosas combinaciones harán que te sientas como en casa.

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