Mediterraneamos | La trastienda de los Talleres ‘Aprendemos a comer’ de Educación Primaria
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La trastienda de los Talleres ‘Aprendemos a comer’ de Educación Primaria

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18 may La trastienda de los Talleres ‘Aprendemos a comer’ de Educación Primaria

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¿Te has preguntado qué se hace en los Talleres de ‘mediterraneamos’? Pues nos hemos colado en la trastienda de los Talleres ‘Aprendemos a comer’ de Educación Primaria para poder contártelo. Junto con alumnos, profesores y monitores, disfrutamos de una estupenda jornada en el CEIP San Lorenzo, de San Lorenzo de El Escorial en Madrid. ¡Te contamos todo lo que pasó!

La Dieta Mediterránea

Los Talleres ‘Aprendemos a comer’ comienzan con una parte explicativa de la Dieta Mediterránea, en la que se detallan cuáles son los alimentos que la componen y los beneficios de seguir una dieta variada y equilibrada.

La pirámide es la protagonista de esta parte del Taller. Los alumnos del CEIP San Lorenzo demostraron ser ya unos auténticos expertos en la Dieta Mediterránea puesto que ya conocían nuestra famosa pirámide.
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Los monitores les explicaron cuáles son algunos de los sabrosos alimentos de la pirámide, como el Aceite de Oliva Virgen Extra, las frutas y verduras, las legumbres, etc., que forman parte de la Dieta Mediterránea y que podemos encontrar fácilmente en nuestro país. ¡Todos los conocemos y seguro que ya forman parte de tu alimentación habitual!

Los niños y niñas del CEIP San Lorenzo aprendieron, por ejemplo, qué cereales existen, cómo distinguir el pescado azul del pescado blanco y algunos trucos para reducir el desperdicio alimentario.

¿Sabías, por ejemplo, que los tres productos fundamentales de la Dieta Mediterránea son el olivo, el trigo y la vid? ¡Es la ‘trilogía mediterránea’!

Los alumnos estuvieron muy atentos y muy participativos. ¡No dejaron de levantar la mano para contar cómo mediterranean!
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Los monitores consiguieron que esta parte fuera muy entretenida y además ¡aprendimos muchas cosas nuevas sobre la Dieta Mediterránea!

¡Manos a la brocheta!

Después llegó la hora de salir a disfrutar al aire libre. Prácticamente a los pies del impresionante Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, el Taller continuó con la preparación de una receta muy fácil y riquísima: ¡una brocheta mediterránea!

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Como auténticos cocineros, los alumnos del CEIP San Lorenzo, se dispusieron a hacer una suculenta brocheta con tomates cherry, aceitunas, queso y pan, ingredientes todos ellos de la Dieta Mediterránea. En apenas unos minutos consiguieron hacer un plato sabroso y original. ¡Delicioso!
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Y después de preparar la brocheta, ¡llegó la hora de probarla! A pesar de que a algunos de los chicos de San Lorenzo no les gustaba algún ingrediente de su plato, fueron muy valientes y se atrevieron a probar el resultado final. ¡Y les encantó!

Bailando con la Dieta Mediterránea

Como ya sabrás, la Dieta Mediterránea es mucho más que una forma de alimentarse. Es una manera de vivir y de disfrutar de la vida, en la que realizar ejercicio físico diario moderado ocupa un lugar fundamental.

Por eso, los niños y niñas del CEIP San Lorenzo acabaron la jornada bailando una animada coreografía “mediterránea”. Así, saltaron como si cogieran la fruta de los árboles, movieron los brazos como si bebieran agua o simulando construir una pirámide. ¡Fue muy divertido y todos lo hicieron fenomenal!

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Solo quedaba recoger su diploma, que les acredita como expertos en la Dieta Mediterránea, por todas las cosas que aprendieron sobre ella en una mañana divertida y entretenida. ¡Gracias a todos por participar!

Recuerda que puedes seguir todos los detalles de la campaña ‘mediterraneamos’ a través de nuestros perfiles en las redes sociales y bajo el hashtag #mediterraneamos:

• En Facebook, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
• En Twitter, @Alimentacion_es
• En Instagram, Mediterraneamos
• En nuestra web, mediterraneamos.es
• En Periscope, alimentacion_es

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